Il progetto di rete Chioccolamente, svoltosi tra l’Istituto Beretta, l’IC di Bovegno e l’IC di Orzinuovi nella sezione di Pompiano ha come obiettivo la conoscenza dell’avifauna alpina e l’arte del chioccolo, attraverso un percorso teorico e pratico sovvenzionato dalla sezione bresciana dell’associazione Federcaccia.

Il percorso si è concluso con un test selettivo grazie al quale 15 alunni dei tre diversi istituti accompagnati dalla prof.ssa Silvia Luscia, dal maestro di chioccolo Loris dal Maistro e dal commissario provinciale Romano Bregoli hanno vissuto un week end intensivo per imparare a chioccolare e conoscere le peculiarità dell’avifauna alpina.

Il week end ha messo in contatto gli alunni con la tradizione casearia locala, ha previsto passeggiate per la valorizzazione della flora e il bird watching legato al codirosso e alla parata d’amore del gallo forcello.

Socializzazione e integrazione con l’ambiente alpino per vivere attivamente l’ambiente valligiano.